釣魚
    

サワラ、 鰆
 サゴシ   -> ナギ -> サワラ (サゴチ)

  ■写真:200903
        
  
  ■釣ったところ(抜粋)
           上越市 サーフトローリング  
         ↓       
  ■季節    12月     
             ↓        
  ■タックル
     ルアー
             ↓    
  ■ルアー Seaflower24g

 
  スズキ目 サバ科 サワラ属 だそうです。
 サゴシ   -> ナギ -> サワラ
(サゴチ)
 と名前が変わる出世魚。
 魚へんに春。
 名のとおり冬〜早春にかけて釣れる。
 
 上越では2月下旬〜4月上旬くらいまで、サーフトローリングでネらえる。
 魚がマワって来ると、入れ食いになる。
 歯がスるどく、「バス持ち」は厳禁。
 リーダーがボロボロになり、ラインチェックがコマメに!!

 そのまま揚げ物でもよい。
 干物にしてもよいし、
 友人の話によれは1,2日味噌に漬けてから焼くのがイチバンだとか。

 
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